海南东方是一个独具魅力的旅游城市，风光旖旎，少数民族风情浓郁。到东方旅游，不可错过当地的特色美食，让你品味别具一格的海南风情。

四更烤乳猪

四更烤乳猪已有300年历史，是东方的传统菜肴。四更烤乳猪制作工艺独特，烤出来的乳猪色泽艳红油亮，肉质饱满细腻，味道鲜嫩，让人唇齿留香，肥而不腻，十分具有风味。

酸瓜

酸瓜是用黄芯西瓜的幼瓜制作而成，味道酸甜可口，十分开胃消暑，是一道当地极具特色的小食。

白粿

白粿是用米浆制作而成的，米香味浓郁，口感软糯富有弹性。吃的时候撒上蒜头油、加上甜醋，酸甜可口，口味十分特别。

虾饼

虾饼香味四溢，口感酥脆，里面的虾肉饱满且细嫩，味道绝美，让人越吃越上瘾，对此赞叹不已。

薏粑

薏粑是用糯米粉做成皮，包上椰丝、芝麻、花生、白糖等制作而成。口感润滑香甜，吃起来有滋有味，十分值得称赞。

东方露面

东方露面也是腌河粉，用河粉加入豆芽、花生、芝麻、竹笋、肉末、牛肉干、酸菜、蒜头油、卤汁等一起制作而成，滋味悠长，酸辣可口，味道堪称一绝。

红椒酿肉

红椒酿肉是用大红辣椒酿入肉馅烹饪而成，味道香辣可口，滋味鲜美，让人越吃越爱吃，念念不忘。

椰子船

椰子船也是椰子饭，是用糯米、椰肉、椰汁等制作而成，口感软糯，清甜可口，椰香味十足，十分具有当地特色。

南瓜饭

南瓜饭是黎族常制作的美食，口感软糯，南瓜香味浓郁，诱人食欲大增，是一道美味可口且有滋补身体功能的美食。

白斩羔羊

白斩羔羊是海南的地方风味菜肴，用羊羔肉采用传统烹饪方式制作而成。香味浓郁，肉质鲜嫩，清甜鲜美，口感十分独特。蘸上酱汁，简直让人欲罢不能，让人百吃不腻，回味无穷。

萝卜糕

萝卜糕是用米浆、白萝卜制作而成，口感清甜软滑，滋味鲜美，可以放入到油锅煎至金黄。外酥里嫩，风味绝佳。

来源：腾讯网